紫なの？

紫色のカリフラワー？を買ってみました。商品名は特別な名前だったのですが、思い出せません・・・。調べてみたけどわかりません。
紫色のブロッコリーで、茹でるとグリーンになると言うものは見つかりました。でもこれは茹でても色はかわらないし、味はカリフラワーのようでした。
　　　
芯まで色が・・・